Como escolher pisos industriais para ambientes com alta exigência de higiene?

A escolha do piso industrial corretos em ambientes industriais vai muito além da estética ou resistência mecânica. Em setores com alta exigência de higiene como: indústrias alimentícias, farmacêuticas, laboratórios, hospitais, cozinhas industriais e frigoríficos, o revestimento precisa cumprir rigorosamente critérios sanitários, normativos e operacionais. Um piso mal especificado pode comprometer a segurança do processo, causar contaminações cruzadas, dificultar a limpeza e até gerar prejuízos com interdições ou retrabalhos.
A seguir, vamos mostrar os principais exemplos de ambientes que se encaixam nessa categoria:
Melhores pisos industriais para ambientes com grande exigência de higiene
Áreas de manipulação e envase de alimentos e bebidas
Nesses locais, o contato direto com alimentos torna a higiene uma prioridade máxima. Qualquer falha pode levar à contaminação dos produtos e comprometer a segurança do consumidor final. O piso precisa ser totalmente impermeável, livre de fendas e resistente a agentes de limpeza e desinfetantes. Além disso, deve resistir à abrasão provocada por equipamentos, ao tráfego de empilhadeiras e à exposição constante a resíduos orgânicos, como gorduras e açúcares.
Laboratórios de pesquisa e controle de qualidade
Tanto em indústrias químicas quanto farmacêuticas ou alimentícias, os laboratórios exigem ambientes altamente controlados, com baixo risco de interferência externa. Um piso inadequado pode gerar partículas, dificultar a limpeza ou até reagir com substâncias manipuladas. O ideal é utilizar revestimentos homogêneos, sem porosidades, compatíveis com os padrões de limpeza pesada e que não apresentem degradação frente a produtos químicos agressivos.
Setores de produção farmacêutica
Essas áreas seguem rigorosos protocolos sanitários, como as Boas Práticas de Fabricação (BPF) e diretrizes da ANVISA. O piso precisa ser monolítico (sem emendas), impermeável, resistente a produtos químicos, desinfetantes e lavagens frequentes com água quente ou vapor. Além disso, a superfície deve ser lisa o suficiente para facilitar a limpeza, mas com a possibilidade de acabamento antiderrapante onde houver necessidade.
Ambulatórios, clínicas e áreas hospitalares
Nesses ambientes, o controle da disseminação de microrganismos patogênicos é fundamental para a segurança de pacientes e profissionais. Os Pisos industriais deve possuir resistência química para suportar produtos hospitalares de limpeza e desinfecção, além de não permitir acúmulo de resíduos. Também é importante que o revestimento seja resistente ao tráfego de macas, cadeiras de rodas e equipamentos médicos, sem sofrer deformações ou descolamentos.
Cozinhas industriais, padarias e frigoríficos
Locais com produção e manuseio intensivo de alimentos, além de estarem expostos à água, gordura, calor e resíduos orgânicos. O piso ideal deve ser antiderrapante para garantir a segurança dos operadores, suportar lavagens frequentes e resistir a variações térmicas, desde calor intenso (em áreas próximas a fornos) até frio extremo (em câmaras refrigeradas). A facilidade de limpeza e a resistência ao ataque químico de desengordurantes são cruciais para garantir conformidade sanitária.
2. Características essenciais para pisos em áreas higiênicas
A seguir, listamos os principais atributos que um piso industrial precisa apresentar para atender com excelência as exigências sanitárias desses ambientes:
a) Superfície contínua e sem juntas
A ausência de juntas, emendas ou rejuntes evita o acúmulo de sujeira, microrganismos e resíduos, que poderiam comprometer a higiene do ambiente. Revestimentos monolíticos como os sistemas de uretano e epóxi são ideais por formarem uma superfície totalmente contínua, facilitando a limpeza e a desinfecção.
b) Impermeabilidade total
Um piso poroso pode absorver líquidos, óleos e substâncias químicas, criando focos de contaminação invisíveis a olho nu. Para áreas de alta exigência higiênica, o piso deve ser 100% impermeável, evitando a penetração de fluidos e a proliferação de bactérias.
c) Facilidade de limpeza e desinfecção
A rotina de limpeza nesses ambientes é frequente e, muitas vezes, intensiva. O piso deve permitir lavagem com água, detergentes e produtos desinfetantes sem sofrer desgaste ou perda de propriedades. Superfícies lisas, com acabamento adequado e sem irregularidades, facilitam o processo e economizam tempo e recursos.
d) Resistência química
Em setores como o farmacêutico e o alimentício, o uso de produtos químicos para desinfecção é comum. O piso precisa resistir a esses agentes sem sofrer corrosão, manchas ou perda de desempenho. O revestimento uretânico, por exemplo, oferece excelente resistência a uma ampla gama de substâncias agressivas.
e) Resistência térmica e à umidade
Frigoríficos, cozinhas e câmaras frias exigem pisos que suportem mudanças bruscas de temperatura, lavagem com água quente e ambientes constantemente úmidos. Os pisos industriais não pode trincar, deslocar ou perder aderência nessas condições.
f) Antiderrapância sob medida
A segurança dos colaboradores é fundamental. Os pisos industriais deve evitar escorregamentos mesmo quando molhado, mas sem dificultar a limpeza. Por isso, é importante que o revestimento ofereça a possibilidade de acabamento antiderrapante personalizado para cada área.
g) Conformidade com normas sanitárias
Ambientes regulados pela ANVISA, pelas Boas Práticas de Fabricação (BPF) ou por normas como HACCP e ISO 22000 precisam de pisos que atendam aos requisitos dessas regulamentações. A rastreabilidade, a facilidade de higienização e a resistência a contaminantes são critérios obrigatórios.
3. Tipos de pisos mais indicados
A seguir, os principais sistemas de revestimento utilizados em áreas higiênicas:
Piso de Uretano (PU-CIM)
O sistema de uretano cimentício é considerado a melhor escolha para ambientes com exigência sanitária elevada. Ele combina resinas uretânicas com cimento e agregados minerais, resultando em um piso de altíssima resistência química, mecânica e térmica.
Vantagens:
- Superfície monolítica, sem porosidade;
- Suporta temperaturas de até 120⯰C (inclusive choques térmicos);
- Resistente à umidade constante;
- Liberação rápida para uso (alguns sistemas curam em 6h);
- Textura antiderrapante customizável;
- Longa durabilidade, com baixa manutenção;
Piso Epóxi
O piso epóxi também é uma opção comum em ambientes limpos, embora não tenha o mesmo desempenho térmico do uretano. Ideal para áreas secas e com tráfego leve a moderado.
Vantagens:
- Estética brilhante e moderna;
- Aplicação rápida e acabamento liso;
- Boa resistência química;
- Fácil higienização.
Qualy Pisos: empresa especializada em pisos industriais
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